魚のさばき方アオリイカ(水イカ)のさばき方を「超」丁寧に解説します!薄皮に気を付けて。 アオリイカのさばき方を「超」まじで「超」丁寧に解説しています。画像が多めなので2ページに分けましたが、この記事でアオリイカのさばき方はマスターできるようになっています。魚のさばき方
魚のさばき方ブダイの刺身とさばき方を解説!正直、刺身はイマイチですが。。。 何かと話題性のあるブダイについての記事です。一口に「ブダイ」と言っても数種類あり、すべてのブダイが毒素を持つわけではありません。今回は食用として愛されているブダイを刺身にする手順、とその他の調理法について解説しています。魚のさばき方