今回は「値入率」の計算式です。粗利率については
値入という作業も、商品を販売するには欠かせない大事な作業です。
この値入が最終的な「粗利」や「純利益」に大きく関わってきます。
値入率とは
値入率というのは、商品の売価の中の「利益の割合」のパーセントです。
この値入率は非常に大事で、企業が存続していくために大事な「粗利率予算」がとれない原因は「値入率」にある場合が多いです。
そして、値入率からロス（廃棄や値下げ）のを引いたパーセントが粗利率になりますので、基本的に【粗利率】が【値入率】を超えることはありません。
つまり、予定していた粗利率が確保できない場合、そもそも値入率がとれてない場合が多々あります。
値入率の求め方
商品の値入率の見直し作業は大事な作業。
想定してた粗利率が確保できない場合、値入率を見直してみると良いでしょう。
計算式は以下↓
例えば７０円（仕入れ値）が原価、売価（売値）１００円の商品の値入率は、
（１００－７０）÷１００×１００＝３０
値入率は「30％」となります。
７０円で仕入れた商品を100円で販売したときの値入率は30％です。
この計算式に当てはめることで値入率を算出することができます。
続いては粗利率と値入率の具体的な違いについて書いてみます。
値入率と粗利率はどう違うのか？
値入率が30％とれてるからといって、粗利率が30％になるのか？というと、そうではありません。
理由は、商品を売る以上はロス（値下げ、廃棄）が発生するからです。
値入率と粗利率の違いは、ロス率や廃棄率に関係します。
ざっくり言うと、
値入率は商品を販売する前、粗利率は商品を販売した結果のパーセンテージになります。
上述した例で考えましょう。
１００円の売価、７０円の値入率は３０％です。
この商品が値引き無し、廃棄ロス無しで完売した場合は「粗利率」は３０％です
ロス（値引きや廃棄）が全くなく売り切ったので、最初に設定した値入率の30％が粗利率になります。
しかし、売れ残りや値引きなどのロス（廃棄や値下げ）」が５％発生した場合は、粗利率「２５％」になります。
シンプルに70円で仕入れて100円で売った場合の値入率は30％。
これが100円で値下げ無しで完売すると粗利率も30％。
値下げや廃棄がない場合は値入率が、そのまま粗利率になります。
商品原価から「値入」を入れる計算式
それでは実際に値入の作業をやってみましょう。
会社からの粗利率予算が30％だとします。
上述したとおり粗利率とは値入率からロス率（値下げや廃棄）を引いたパーセントなので、ロス率は5％と想定して35％の値入率にします。
これでロス率が5％以内であれば粗利率は30％残るはずです。
商品の仕入れ原価が65円とします。そして値入率の計算式は以下↓
仕入原価÷（１－値入率）＝売価
それでは原価65円なので数字を当てはめてみましょう。
６５÷（１－０．３５）＝１００
商品の原価（仕入れ原価）は65円。
続いて入れたい値入は35％なので1から0.35（入れたい値入率）を引くことになります。
結果、６５÷０．６５＝１００となります。
６５円の商品に「３５％」の値入率の売価を設定する場合は１００円となります。
ちなみに40％の値入を取りたい場合は、1から0.4を引けばいいので、
65÷（１-0.4）＝売価となります。
粗利率を上げるためには欠かせない値入率の計算
ここまで何度か書きましたが、値入率を粗利率が超えることはありません。
という事は「粗利率予算以上の値入率」を入れる必要があります。
３５％の粗利率予算であれば、４０％以上の値入率の売価を設定しなければなりません。値引きロス、廃棄ロスなどを考えて値入をしましょう。
コメント
理系なんですが、頭がいたいです(^_^;)
応援しておきました。ポチッ
＞矢田＠医療職兼業トレーダー
慣れれば簡単ですよ♪
応援は何の応援ですか？ブログランキングは抜けました（笑）